KAMBING AQIQAH

Kambing Aqiqah



Daging kambing mungkin bukan hal pertama yang Anda pikirkan saat membayangkan daging kambing yang empuk, berair, dan rontok. Setidaknya jika Anda tinggal di AS atau sebagian besar dunia barat. Di banyak tempat, daging kambing adalah pilihan pertama untuk protein, dan rasanya luar biasa beraroma dan empuk jika Anda tahu cara memasaknya. Salah satu pemotongan kaki kambing yang paling pemaaf, dan kaki kambing yang dipanggang dengan lambat akan menjadi daging panggang dalam panci setiap hari.


Sepotong Kaki Kambing di Atas Garpu


Orang tua saya berkunjung dari California setiap tahun, dan mereka selalu bingung dengan gaya hidup kami. Hal-hal kecil, seperti ketika saya mengeluarkan kaki kambing panggang dari oven untuk makan malam. Mereka skeptis, tetapi sekarang mereka tahu bahwa mereka dapat mempercayai apa yang keluar dari dapur saya, tidak peduli betapa aneh kelihatannya pada awalnya.


Satu gigitan dan ayah terkesan. Dia berkata, “Rasanya seperti pot roast nenek buyut! Aku tidak percaya itu. "


Nenek buyut adalah produk dari depresi, dan tidak mengejutkan saya jika daging panggang-nya terbuat dari kambing perah tua lebih dari sekali. Masalahnya, dalam 30+ tahun kebersamaan mereka, ibu tidak pernah bisa mendekati rasa panggang panci nenek buyut. Ayah saya berada di surga dan beralih dari skeptis daging kambing menjadi percaya hanya dalam satu gigitan.




Mediavine

DIMANA MEMBELI DAGING KAMBING

Daging kambing menjadi jauh lebih populer di AS akhir-akhir ini, karena orang kembali ke cara memasak yang lebih tradisional. Satu dekade yang lalu, daging kambing hanya dapat dibeli di pasar etnis, atau dengan membeli kambing hidup utuh.


Meningkatnya jumlah kambing perah di halaman belakang juga meningkatkan ketersediaan daging kambing. Kambing perah kecil yang lucu itu harus dikembangbiakkan setiap tahun sampai mereka berhenti memproduksi susu, dan setiap tahun mereka melahirkan hingga 4 anak kambing. Suka atau tidak, beberapa kambing itu harus berakhir di atas meja, tidak ada hewan yang dapat mempertahankan tingkat reproduksinya dari tahun ke tahun.


Mengingat kelebihan anak kambing, kami biasa membeli sepasang anak kambing setiap tahun dengan harga sekitar $ 20. Hari-hari ini saya mengejar anak-anak balita alih-alih anak-anak manusia, dan saya senang diberi hadiah sekotak daging kambing dari teman-teman saya di Green Mountain Girls Farm. Mereka memelihara kambing tujuan ganda untuk operasi daging dan susu. Mereka hanyalah salah satu dari setidaknya selusin peternakan kecil di Vermont yang menjual daging kambing secara komersial.


Jika Anda tidak ingin memelihara kambing sendiri, cari seorang petani yang menjual chevon, yang merupakan nama teknis untuk daging kambing (seperti daging babi untuk daging babi).


Kaki Kambing dalam kemasan 3 pon

CARA MEMASAK KAKI KAMBING

Kaki kambing adalah salah satu potongan daging kambing yang paling pemaaf. Rasanya yang ringan, dan kaki kambing yang dipanggang perlahan akan dengan cepat memenangkan hati para skeptis terhadap daging kambing. Gosok kering membantu membumbui daging dan memastikan daging tidak mengering selama proses pemasakan yang lama dan lambat.

Tapi disini saya mau sharing sama temen-temen mengenai memasak daging kambing yang paling mudah.

tanpa kita ribet beli daging, bumbu, dan bakar sendiri. temen-temen tinggal pesan di Aqiqah Nurul Hayat. disana banyak menyediakan berbagai macam masakan kambing. dan semua masakannya sangat enak. 

cara ordernya juga sangat mudah. bisa langsung WA ke nomor Kami 082210311175

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Acara Aqiqah Sesuai Sunnah

Gambar
Meski sepertinya Indonesia baru merdeka beberapa puluh tahun yang lalu, tapi sudah begitu banyak koleksi hidangan dari seluruh Nusantara yang mewarnai perbendaharaan kulinernya. Salah satu resep  jadul  yang tenar hingga keluar negeri adalah Sate Maranggi. Berbeda dengan banyak resep   masakan lainnya, Sate Maranggi dikenal karena penggunaan daging sapi atau kambingnya. Sebelumnya, daging telah dimarinasi dengan berbagai bumbu sehingga hasil akhirnya relatif tidak membutuhkan bumbu cocolan tambahan. Tapi tentu sah-sah saja bila ada yang menginginkan tambahan sambal kecap pedas untuk rasa yang lebih menggigit, cabai rawit, ataupun acar. Tapi legit dan  juicy- nya sate daging kambing maranggi ini bagi saya sudah lengkap adanya. Tambahkan satu porsi nasi yang ditaburi bawang goreng merah,  wah  rasanya sudah tidak ada yang menandingi makan hari ini dengan hidangan apapun lainnya. Begitu banyak teori yang mengisahkan asal usul resep Sate Maranggi ini....
Baca selengkapnya

SYARAT AQIQAH ANAK PEREMPUAN

Gambar
  LAYANAN AQIQAH TASIKMALAYA Aqiqah Nurul Hayat.. ya pastinya sudah tidak asing lagi kita dengar kata "Aqiqah". kalau bicara tentang Aqiqah, kalian inget apa ya teman-teman? sate, gule, atau kambing? hehee.. kalau saya sih langsung inget sama Pelopornya, yaitu Nurul Hayat. Aqiqah Nurul Hayat adalah jasa Aqiqah terbesar di Indonesia, sampai saat ini, Aqiqah Nurul Hayat sudah tersebar di lebih dari 60 kota besar di Indonesia, sudah berpengalaman dan telah dipercaya puluhan ribu pelanggan. membantu ibadah Aqiqah ummat lebih dari 3000 kambing setiap bulannya. Selain itu, Aqiqah Nurul Hayat sudah bersertifikasi Halal MUI dan Higienis dari DINKES NO.503.443..51/JB-08618/436.6.3/VII/2012. Jadi, temen--temen tak perlu ragu akan kesyar'ian Aqiqah Nurul Hayat. mulai dari proses pemotongan kambing, masak, packing, dan pengantaran memang sudah ahlinya. Apalagi saat kondisi seperti ini, mungkin temen-teme masih bingung bagaimana  melaksanakan ibadah Aqiqah, karena adanya himbauan dari...
Baca selengkapnya

Aqiqah Bekasi Nurul Hayat

Gambar
  Aqiqah Nurul Hayat , jasa Aqiqah siap saji yang sudah terbukti Halal dan MUI. Selain itu, Aqiqah Nurul Hayat juga sudah bersertifikasi Standart Higienis dari Departemen Kesehatan. Kenapa memilih Aqiqah Nurul Hayat? 1.        InsyaaAllah Amanah dan Syar’i 2.        Masakan yang Lezat, tidak bau kambing dan empuk 3.        Bisa datang langsung ke kandang, memilih, menyaksikan, bahkan bisa menyembelih sendiri 4.        Kami kasih dokumentasi bagi yang berhalangan tidak bisa menyaksikan langsung proses penyembelihan 5.        Kambing yang sudah cukup umur atau SAH dipakai Aqiqah 6.        Kemasan paket Box Aqiqah yang mewah tapi tetao murah 7.        Mendapatkan banyak FREE dari Aqiqah Nurul Hayat Dengan kondisi pandemi saat ini, Aqiqah Nurul Hayat tetap setia...
Baca selengkapnya